Lektion 1 - Begrüßung & Kursüberblick
Herzlich willkommen im Kurs Nachhaltige Ernährung für Hund und Halter!

Schön, dass du dabei bist! Ich bin Anke Jobi, Expertin für nachhaltige Hunde- und auch Menschenernährung. Du bist was du (fr)isst gilt für Menschen wie für Hunde. Unsere Ernährungsgeschichte ist sehr eng miteinander verknüpft.
Ich selber ernähre mich seit rund 15 Jahren flexitarisch, möglichst clean und phasenweise auch vegetarisch. Erst die Beschäftigung mit der Hundeernährung hat mich aber dazu gebracht, auch mal auf meinen Teller zu gucken.
In diesem Kurs beschäftigen wir uns mit einem Thema, das heute nicht mehr alltäglich ist: der Ernährung von Hund und Mensch im Zusammenhang. Du wirst sehen, dass es sehr viele Parallelen gibt, aber natürlich auch Unterschiede, die wichtig sind, wenn es um eine gesunde und alltagstaugliche Ernährung geht.
Damit du dich gut orientieren kannst, gebe ich dir zunächst einen Überblick über den Aufbau des Kurses:
- Im Startmodul - wo du dich gerade befindest - erfährst du, wie der Kurs funktioniert und warum es sinnvoll ist, die Ernährung von Hund und Mensch gemeinsam zu betrachten. Außerdem gehen wir auf die Ernährungsgeschichte ein – eine spannende Grundlage, um die heutigen Ernährungsformen besser zu verstehen.
- In den Grundlagenmodulen (Modul 1 und 2) geht es erst um die Basis der Hunde- und der menschlichen Ernährung und dann im 2. Modul um die verschiedenen Nährstoffe, die Menschen und Hunde benötigen.
- In den Praxis-Modulen (Modul 3 und 4) widmen wir uns dem Clean Eating & Feeding sowie der vegetarischen Ernährung – jeweils mit Anleitungen zur Rations- und Portionsgestaltung.

- Danach folgt die Lebensmittel- und Futterkunde, die dir zeigt, welche Nahrungsmittel für Hund und Mensch geeignet sind und worauf du achten solltest.
- Ergänzt wird das Ganze durch Module zu Nahrungsergänzungen und Nachhaltigkeit, bevor wir im Abschlussmodul die wichtigsten Punkte zusammenfassen und du praktische Hilfen wie Rezepte, Pläne und Checklisten bekommst.
Mein Ziel ist, dass du nach diesem Kurs nicht nur mehr Fachwissen hast, sondern vor allem in der Lage bist, das Gelernte im Alltag umzusetzen – für dich und für deinen Hund.
Wenn du dir die Inhalte gerne sichern möchtest, findest du die Skripte zum jeweiligen Modul immer beim Quiz hinterlegt.
👉 Und nun: Klick auf die nächste Lektion, dann geht es los!
Ich wünsche dir viel Spaß und viele hilfreiche Erkenntnisse!